野菜ジュースでビタミンは摂れるの?

野菜ジュースでビタミンは摂れるのか

このページでは、野菜ジュースでビタミンは摂れるのかを書いていきます。

 

スーパーやコンビニで販売している野菜ジュース。野菜ジュースでビタミンは本当に摂れるのか疑問に思ったので、色々調べてみました。

 

野菜ジュースって、手軽に飲めてビタミンが摂れるように思うんですが、実は違ったようです。

 

野菜ジュースのラベルの表記には、ビタミンがどれくらいあるのかが書かれていますが、人間が1日に必要な栄養って、野菜ジュースだけでは摂ることができないんです。

 

でも、世間一般的には朝に野菜ジュースを飲むといいような風潮ですが、野菜ジュースはビタミンが含まれてはいますが、加工してしまう段階で多くの栄養分が失われているのは事実です。

 

野菜ジュースは、ごくわずかの栄養が残るだけで、やっぱり実際に野菜を食べるのとは、明らかに栄養が少なくなってしまっています。

 

野菜ジュースは、野菜を食べたうえで、足りない栄養を補給するためのもの

 

こういう解釈をしておいた方がいいです。朝に野菜ジュースを飲んだだけでは栄養やビタミンは足りず、摂っているように思っている方が大半かと思います。

 

このブログで紹介している、純国産野菜も同じことが言えて、純国産野菜だけでは1日に必要なビタミンは足りないんですが、純国産野菜はβカロテンが多く含まれているので、βカロテンを摂取したい時に純国産野菜を飲むという使い方がベストです。

 

βカロテンの効果は、抗酸化作用があります。抗酸化作用とは、老化を遅らせる効果が期待できると言われている栄養で、老化の原因と言われている活性酸素を、抗酸化作用があるβカロテンが退治してくれるので、アンチエイジングに効果が期待できます。

 

活性酸素が原因で起こる病気はたくさんあり、その対策としてβカロテンを摂取するというのが一番効果が発揮される方法です。

 

βカロテンについては、もっと詳しく他のページで書いていきますが、純国産野菜を毎日摂取することで、活性酸素の働きが抑えられ、老化防止の効果が期待できますので、気になる方は飲んでみてはいかがでしょうか

 

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